Мате – это очень популярный напиток в таких странах, как Аргентина, Бразилия, Уругвай, Парагвай и Чили. Ценится он в них гораздо выше, чем обычный чай или кофе.  За пределами Южной Америки напиток матэ или парагвайский чай знают плохо и практически не употребляют.