Правильно заварить кофе совсем не сложно. Есть, конечно, общие детали, от которых зависит качество сваренного кофе: качественная вода и хороший свежемолотый кофе. Важно только определить каким способом вы хотите это сделать: с туркой или без. 

Маслина  - это род вечнозеленых деревьев и кустарников семейства маслиновых. Насчитывается до 60 видов этого растения. Применяется в кулинарии и других отраслях только маслина европейская или по другому маслина культурная. И оливки и маслины растут именно на этом дереве. Так что по сути они ничем не отличаются. Почему же тогда в магазинах на товаре мы видим разное название. Чем все таки отличаются оливки консервированные от маслин?

Каждую осень на рынке появляются разные сорта хурмы от светло-желтого до темно-коричневого. Кто-то ее любит, и пользуясь возможностью, в больших количествах употребляет этот сезонный продукт. А кому-то ее вкус не по душе. Действительно ли хурма так полезна? И, если да, то кому ее нужно употреблять? Может ли хурма приносить вред?

Вкусы у всех разные. Кто-то любит молочный шоколад, а кто-то темный, есть также любители белого. Каждый из них по своему хорош, но многих волнует вопрос: какой же шоколад все-таки полезнее?

Те кто имеет огород стараются ее посадить, а те кто не имеет огород – купить. Летом на прилавках продается зелень петрушки, а осенью появляются еще и ее корни. Кто – то ест, не задумываясь о пользе, а кто – то исследует этот вопрос. Каждый решает сам, но согласитесь, что дополнительные знания еще никому не помешали, а иногда они даже помогали избегать каких – то проблем. Итак, в чем польза петрушки?

Оказывается не так уж много людей знают об этой удивительной ягоде. А ведь актинидия – самый богатый после шиповника источник витамина С: от 600 до 1400 мг%. Для примера: три ягоды актинидии могут удовлетворить суточную потребность организма в этом витамине. А в актинидии классической (киви) еще и большое содержание калия. Что нужно знать о ней и кому она полезна?

Можжевельник – это вечнозеленое растение, которое растет по всему умеренному поясу Северного  полушария нашей планеты. По своему виду он напоминает маленький кипарис. Растет он очень медленно, а живет очень долго. О его уникальных лечебных свойствах люди знали уже очень давно. Так в чем же польза можжевельника?

Чеснок люди употребляли тысячелетьями. Его лечебные свойства описывали такие врачи, как Гиппократ и Диоскорид. Но только совсем недавно люди узнали ответы на такие вопросы, как: почему у чеснока такой резкий запах и почему он сохраняется так долго после еды? А также что в его составе имеет такие целебные свойства?

О морковке всем известно практически с пеленок. И конечно никто не сомневается, что в этом корнеплоде огромная польза для организма. Но вот как - то при всех этих знаниях, не очень часто мы употребляем ее в своем рационе. А зря. Ведь в зимний период – это один из самых доступных и дешевых источников витаминов, при чем натурального происхождения.

Мягкий, душистый, ароматный, нежный. Этими словами часто описывают тонкий вкус зеленого чая. Он знаком человечеству уже тысячи лет. Относились к нему, как к целебному напитку. В чем же его польза? Что знали уже в прошлом, и какие новые открытия сделаны совсем недавно?